Tiefkühlkost

Verpacken von Tiefkühlkost

Qualität, die aus der Kälte kommt

Kondenswasser ist der Feind von Tiefkühlprodukten. Damit die Kühlkette nicht unterbrochen wird, muss bei der Verpackung gefrorener Kost deshalb besonders schnell gearbeitet werden. Die wartungsarmen Schreyer-Maschinen erfüllen die speziellen Erfordernisse von Tiefkühlkost wie beispielsweise Tiefkühlpizzas auf ideale Weise: mit großen Taktzahlen und kurzen Durchlaufzyklen.

Pizzaeinleger

Dieser Pizzaeinleger kommt bei Pizzen zum Einsatz, die im Frischebeutel verpackt werden. Sie sind gekühlt, aber nicht tiefgefroren und werden im Kühlschrank aufbewahrt, wo sie nur wenige Wochen halten. Da die Pizzen sehr weich sind, ist ein besonders sorgsames, sanftes und berührungsloses Handling erforderlich.

Video 1 anschauen
Video 2 anschauen